Está sem ideia do que servir em sua festa? Que tal uma mesa de frios? Mesas de frios são perfeitos para uma reunião de amigos, um batizado e muitos outros.
A mesa é muito versátil e também super em conta. Veja abaixo uma ideia de como montar sua mesa.
Primeiro: Se não souber ou não tiver tempo nem paciência... Contrate um Garçom!
Geralmente eles sabem dar aquele toque bonito e elaborado nas tábuas ajeitando os frios para que fiquem milimetricamente arrumados. Mas atenção, antes de contratar o Garçom certifique-se que ele realmente saiba preparar as tábuas.
Frios e Queijos:
Estipule uma quantidade de 0,200 grs de frios e queijos por pessoa.
Queijos que você pode comprar : Bola, Provolone, Emmenthal, Gorgonzola, Camembert, Gruyére ( Escolha 03 opções )
Frios: Salame, Koopa, Blanquet peru, Lombinho canadense, Presunto cru, Peito de peru defumado, Presunto xadrez, Blanquet de peru temperados ( Escolha 05 opções )
Não esqueça dos enfeites, Morangos, uvas, Alfaces são coringas e dão o maior charme as tábuas.
Disponibilize para seus convidados cestas com pães variados e de torradinhas além de 3 opções de pastas a sua escolha. Você também pode incrementar sua mesa com antepastos como Carpáccio ao molho de alcaparras e queijo parmesão ralado, Berinjela camponata e uma ou duas tábuas de mini sanduíches de frios.
Bebidas:
Bom, além dos tradicionais refrigerantes , sucos, águas e cervejas pense em um bom vinho tinto. Sugiro que busque pelo Google vinhos que harmonizem com os queijos que você escolheu. Bom é só. O resto é com sua imaginação.
Caso você não queira ter o trabalho de sair para fazer as compras, você pode entrar em contato conosco da Festa sem Estresse! e solicitar seu orçamento.
21 97603-9528 ( Whatsapp )
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